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Restaurant - Luberon - Les Taillades

Foie gras à emporter

foie gras

A commander à l’avance,
disponibilité selon le stock.
Provenance des foies :
la Ferme du PUNTOUN
à St Martin dans le Gers

LE CHEF PROPOSE (250g) :

• Foie gras de canard maison nature au parfum d’absinthe : 30€

• Foie gras de canard maison aux cinq baies : 33€

• Foie gras de canard et queue de bœuf braisée : 35€

En accompagnement :

• Chutney de Potimarron caramélisé : 3€ le pot

• Chutney de Datte : 3€ le pot

• Purée de Panais et Poire caramélisée au poivre de Sichuan : 3€ le pot

Menu à emporter

Les plats du menu Florilège
peuvent également être proposés à emporter.

Coordonnées

RESTAURANT

L'ATELIER,
l'Art des Mets

Romain & Peggy DUMAS

04 90 72 37 55

500, route de Robion
84300 LES TAILLADES

Route départementale 2,
entre Cavaillon et Robion,
près de "Provence Outillage".

Ouverture

Lundi	12h-13h30	19h-20h30
Mardi	12h-13h30	19h-20h30
Mercredi	12h-13h30	-
Jeudi	12h-13h30	19h-20h30
Vendredi	12h-13h30	19h-20h45
Samedi	12h-13h30	19h-20h45
Dimanche	-	-

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